Produit 125 :La Sauge

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Qu'est-ce que la sauge ?

La sauge est l’une des plantes médicinales les plus connues. Cet engouement s’explique par ses nombreuses propriétés thérapeutiques. Les chercheurs lui attribuent notamment un effet tonique, un pouvoir antioxydant, des propriétés anti-infectieuses et une activité anxiolytique.

Etant donné ses multiples vertus, la sauge est couramment employée pour le traitement de diverses affections de l’organisme, pour lutter contre la fatigue et les déprimes passagères, ainsi que pour soulager les règles douloureuses et les symptômes de la ménopause. Néanmoins, toutes les espèces de sauge ne se valent pas et ne présentent pas les mêmes propriétés. En phytothérapie, les espèces les plus utilisées sont la sauge officinale, la sauge sclarée et la sauge d’Espagne.

Nom commun

Sauge, sauge officinale, sauge sclarée, herbe sacrée, thé d’Europe, toutebonne, herbe aux plaies, sauge d’Espagne, sauge à feuilles de lavande

Nom(s) scientifique(s)

Salvia officinalis, Salvia sclarea, Salvia lavandulifolia

Famille

Lamiaceae

Origine

Bassin méditerranéen

Partie(s) utilisée(s)

Feuilles et sommités fleuries

Principaux actifs

Flavonoïdes, tanins, huile essentielle

Propriété(s) associée(s)

Effet tonique - Pouvoir antioxydant - Propriétés anti-infectieuses - Activité anxiolytique

La sauge est une plante médicinale connue pour avoir de nombreuses propriétés et indications thérapeutiques.

Les bienfaits de la sauge sur la santé

Effet tonique

La sauge est associée à un effet tonique et stimulant, qui peut contribuer à l’équilibre et au tonus de l’organisme. D’après les études menées à ce sujet, la sauge agirait notamment sur le système endocrinien et le système nerveux.

Pouvoir antioxydant

La sauge renferme plusieurs composés antioxydants dont des flavonoïdes. Ces derniers sont connus pour protéger l’organisme contre les dommages causés par les radicaux libres.

Activité antiseptique et anti-infectieuse

La sauge est associée à plusieurs propriétés anti-infectieuses. Les chercheurs lui attribuent en effet une activité antibactérienne, antivirale et antiparasitaire.

Action relaxante

Plusieurs études ont également mis en avant l’action relaxante et anxiolytique de la sauge. Elle permettrait notamment de lutter contre l’anxiété, de dissiper les tensions nerveuses et de contribuer à la relaxation musculaire.

Usages thérapeutiques

Etant donné ses nombreuses propriétés, la sauge présente un intérêt thérapeutique lors de :

  • Troubles du cycle menstruel : La sauge est couramment employée pour traiter les troubles du cycle menstruel. Elle est utilisée non seulement pour stimuler les règles lors d’aménorrhées (absence de règles) et d’oligoménorrhées (règles peu abondantes) mais aussi pour soulager les symptômes des menstruations tels que les dysménorrhées (règles douloureuses).
  • Ménopause : La sauge est également préconisée pour soulager les symptômes de la ménopause. Elle contribue notamment à limiter la survenue de bouffées de chaleur et de sueurs nocturnes.
  • Fatigue nerveuse et dépression : D’après plusieurs études, l’usage de sauge pourrait contribuer à lutter contre la fatigue nerveuse, les déprimes passagères et l’anxiété.
  • Diverses affections : La sauge est également utilisée à des fins thérapeutiques contre diverses affections de l’organisme dont certains troubles circulatoires, digestifs, respiratoires et neurologiques.

☕ Utilisation

  • Infusion (tisane de sauge)
  • Cuisine (viandes, sauces)
  • Bain de bouche naturel
  • Huile essentielle (avec précaution)

À forte dose, la sauge peut être déconseillée chez la femme enceinte.

Sauge est donc une plante très complète, utilisée autant en santé qu’en alimentation

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